Diverse
Aborrefilet
Aborrefilet er et hvidt, fast fiskekød med mild, delikat smag fra danske ferskvandsfisk. Aborren er en af de fineste ferskvandsfisk med et lyst, smagfuldt kød der egner sig til mange tilberedningsmetoder. Perfekt til fiskesupper, stegning eller bagning.
Opskrifter med Aborrefilet
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares ved 0-2°C på is i køleskab. Kan fryses i op til 3 måneder ved -18°C.
Holdbarhed
1-2 dage i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Lavt fedtindhold og højt proteinindhold
- Rig på omega-3 fedtsyrer
- God kilde til jod og selen
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
fisk
Glutenfri
Vidste du det?
Aborren er Danmarks mest udbredte rovfisk og var i middelalderen en vigtig proteinkilde fra de danske søer og åer.