spisekunst.dk

Diverse

Kidneybønner

Kidneybønner er røde bælgfrugter med en cremet tekstur og mild, nøddeagtig smag. De er perfekte til chili con carne, salater og mexicanske retter. Kidneybønner kan bruges både tørrede og på dåse.

Opskrifter med Kidneybønner

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevar tørrede bønner køligt og tørt. Dåsebønner opbevares køligt efter åbning.

Holdbarhed

Tørrede: 1-2 år, På dåse: 2-3 år uåbnet, 3-4 dage i køleskab efter åbning

Ernæringsmæssige Fordele

  • Høj proteinindhold
  • Rig på kostfibre
  • God kilde til jern og folat

Allergi & Diætinfo

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Kidneybønner har fået deres navn fordi de ligner en menneskelig nyre i form og farve.