Diverse
Kokosolie
Kokosolie er en versatil plantebaseret olie udvundet fra kokosnøddernes kerne, med en mild kokossmag og højt indhold af mættede fedtsyrer. Den er fast ved stuetemperatur og smelter ved omkring 24°C. Kokosolie bruges både til madlavning, bagning og som erstatning for smør i veganske retter.
Opskrifter med Kokosolie
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares ved stuetemperatur i tæt lukket beholder, væk fra direkte sollys. Bliver fast under 24°C, men kan smeltes i varmt vand eller mikrobølgeovn.
Holdbarhed
Op til 2 år ved korrekt opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder mellemkædede fedtsyrer (MCT)
- Naturlig kilde til laurinsyre
Allergi & Diætinfo
Kan indeholde spor af
Nødder
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Kokosolie har været brugt i tropiske lande i tusindvis af år og blev kaldt 'livets træ' på grund af kokosnøddens mange anvendelsesmuligheder!