Diverse
Merian
Merian er en delikat urt med en mild aniseagtig smag og fjer-lignende blade. Den franske urt bruges i salater, fiskeret ter og som pynt. Merian skal bruges frisk for bedste aroma.
Opskrifter med Merian
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar med stilke i vand i køleskab, eller indpakket i fugtig køkkenrulle.
Holdbarhed
3-5 dage i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på A-vitamin
- Indeholder antioxidanter
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Merian blev introduceret til Europa af romerne og blev særligt populær i fransk cuisine, hvor den kaldes "cerfeuil".