spisekunst.dk

Diverse

Sojafars

Sojafars er et plantebaseret køderstatning lavet af sojabønner med en kødet tekstur. Det er perfekt til vegetariske bolognese, taco og lasagne. Sojafars absorberer smag godt.

Opskrifter med Sojafars

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevar tørt køligt. Tilberedt farsopbevares køligt.

Holdbarhed

6-12 måneder tørt, 2-3 dage i køleskab efter tilberedning

Ernæringsmæssige Fordele

  • Høj proteinindhold
  • Lavt i fedt
  • Indeholder jern

Allergi & Diætinfo

Indeholder allergener

soja

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Sojafars blev opfundet i 1960'erne som en billig proteinkildeog blev populært blandt vegetarer i 1970'erne.