Diverse
Thaibasilikum
Thaibasilikum er en aromatisk urt med aniseagtig smag og lilla stilke. Den bruges i thailandske og vietnamesiske retter. Thaibasilikum har en stærkere smag end almindelig basilikum.
Opskrifter med Thaibasilikum
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar med stilke i vand i køleskab, eller indpakket i fugtig køkkenrulle.
Holdbarhed
5-7 dage i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på K-vitamin
- Indeholder eugenol antioxidant
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Thaibasilikum indeholder estragol og eugenol, som giver den karakteristiske anis-krydder smag der adskiller den fra italiensk basilikum.