Diverse
Vaniljeekstrakt
Vaniljeekstrakt er en koncentreret væske lavet af vaniljestænger opløst i alkohol, der giver intens vaniljesmag til bagværk og desserter. Det har en dyb, kompleks aromasmag der er mere kraftfuld end vaniljesukker. Få dråber er nok til at tilføre ægte vaniljekarakter til dine opskrifter.
Opskrifter med Vaniljeekstrakt
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt og mørkt i tæt lukket flaske, væk fra direkte sollys
Holdbarhed
2-3 år ved korrekt opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder antioxidanter fra vaniljebønner
- Bruges i små mængder, minimal næringsværdi
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Vaniljeekstrakt blev opfundet i 1847 af en amerikansk apoteker ved navn Joseph Burnett, som destillerede vaniljebønner med alkohol for at skabe den første kommercielle vaniljeekstrakt.