Mejeriprodukter
Yoghurt
Yoghurt er et fermenteret mejeriprodukt med en cremet konsistens og let syrlig smag. Det bruges i både søde og salte retter, fra morgenmad med müsli til marinader, dressinger og indiske raita. Yoghurt indeholder levende mælkesyrebakterier der er gode for tarmsundheden.
Opskrifter med Yoghurt
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt ved 4-8°C, luk emballagen godt efter brug
Holdbarhed
2-3 uger i køleskab, se holdbarhedsdato
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på protein og calcium
- Indeholder probiotiske bakterier
- God kilde til B-vitaminer
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
mælk
VegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Ordet yoghurt kommer fra det tyrkiske 'yoğurt', som betyder at tykne eller koagulere - en perfekt beskrivelse af fermenteringsprocessen.