Diverse
Hvidløgsfed
Hvidløgsfed er de enkelte fed fra hvidløgshovedet med en kraftig, aromatisk smag. Frisk hvidløg giver en skarp, krydret smag til alt fra pastasauce til marinader. Hvidløg kan bruges rå, stegt eller ristede.
Opskrifter med Hvidløgsfed
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar tørt og luftigt ved stuetemperatur. Undgå køleskab da det fremmer spiring.
Holdbarhed
3-4 uger ved stuetemperatur, op til 6 måneder i fryseren
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder allicin med antibakterielle egenskaber
- Kilde til C-vitamin
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Hvidløg har været brugt som medicin i over 5.000 år, og de gamle egyptere gav det til pyramidearbejderne for at øge deres styrke.