Diverse
Lakridspulver
Lakridspulver er malet lakridsrod med en intens, sød-bitter smag. Pulveret bruges i både søde og salte retter for at tilføje dybde. Lakridspulver er populært i nordisk madlavning og bagning.
Opskrifter med Lakridspulver
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar køligt og tørt i lufttæt beholder, beskyttet mod lys.
Holdbarhed
1-2 år ved tør opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder glycyrrhizin med antimikrobielle egenskaber
- Kan hjælpe med fordøjelsen
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Lakrids kommer fra roden af Glycyrrhiza glabra planten, og navnet betyder "sød rod" på græsk.