spisekunst.dk

Diverse

Mandler

Mandler er alsidige nødder med en mild, let sød smag og en dejlig sprød tekstur. De kan spises rå, ristede, hakkede eller malede og bruges i alt fra bagværk til hovedretter. Mandler er også grundlaget for mandelmælk og marcipan.

Opskrifter med Mandler

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevares køligt og tørt. Holder bedst i køleskab eller fryser efter åbning.

Holdbarhed

9-12 måneder i skal, 6-9 måneder uden skal

Ernæringsmæssige Fordele

  • Rig på E-vitamin
  • Indeholder sundt fedt og protein
  • Kilde til magnesium og fiber

Allergi & Diætinfo

Indeholder allergener

nødder

Kan indeholde spor af

andre nødder

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Mandler er faktisk ikke ægte nødder, men frø fra en stenfrugt beslægtet med ferskner og abrikoser. Mandeltræet blomstrer før det får blade, hvilket gør det til et spektakulært syn om foråret.