Mejeriprodukter
Mozzarella
Mozzarella er en blød, italiensk ost med mild smag. Perfekt til pizza, caprese-salat, lasagne og gratinerede retter.
Opskrifter med Mozzarella
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares i køleskab i lage eller vand. Skift vand dagligt for friskhed. Buffalo mozzarella er mere skrøbelig.
Holdbarhed
5-7 dage efter åbning, se dato på pakning
Ernæringsmæssige Fordele
- Kilde til protein og calcium
- Lavere fedtindhold end mange andre oste
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
mælk
VegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Traditionel mozzarella blev oprindeligt lavet af bøffelmælk i Campanien i Syditalien.