Diverse
Skalotteløg
Skalotteløg er små, aflange løg med en mild, sød smag og hint af hvidløg. De bruges i sauce béarnaise, vinaigretter og franske retter. Skalotteløg er finere end almindelige løg.
Opskrifter med Skalotteløg
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar køligt, mørkt og tørt. Ikke i køleskab.
Holdbarhed
3-4 uger ved kølig, mørk opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder quercetin antioxidant
- Kilde til C-vitamin
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Skalotteløg er opkaldt efter den antikke by Ashkelon i Israel, hvor de menes at stamme fra.