spisekunst.dk

Diverse

Tarteletskaller

Tarteletskaller er små, sprøde dejskaller af butterdeig eller m ørdeig, typisk brugt til den klassiske danske ret tarteletter. De fyldes traditionelt med høns i asparges, men kan også fyldes med svampe, fisk, grøntsager eller søde fyldte. Tarteletskaller er en dansk madlavningstradition.

Opskrifter med Tarteletskaller

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevares på køligt, tørt sted i original emballage. Efter åbning opbevares i lufttæt beholder for at bevare sprødheden.

Holdbarhed

Uåbnede: 6-12 måneder. Åbnede: brug inden for få dage

Ernæringsmæssige Fordele

  • Indeholder energi fra kulhydrater og fedt
  • Kilde til protein fra æg
  • Bedst nydt i moderation

Allergi & Diætinfo

Indeholder allergener

Gluten, Æg

Kan indeholde spor af

Mælk

Vegetarisk

Vidste du det?

Tarteletter er en af de mest klassiske danske retter og blev særligt populære i 1960'erne og 70'erne som festmad. Navnet kommer fra det franske 'tartelette' - lille tærte.