Ananas på eventyr: Sennepsmagi i ovnen! Denne nemme og hurtige opskrift sender ananas på en smagsrejse med dijonsennep og honning. Perfekt til at imponere gæsterne med et sødt og krydret twist!
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Bland dijonsennep, honning og eventuelt brunt sukker i en skål.
Læg ananasskiverne på en bageplade med bagepapir.
Pensl sennepsblandingen over ananasskiverne.
Bag ananasskiverne i ovnen i 15-20 minutter, indtil de er gyldne og karamelliserede.
Kommentarer
Jeg prøvede den her opskrift til en grillfest, og ananasen blev så god, at selv min svigerfar, der normalt kun spiser kød, spurgte om opskriften! Men jeg må indrømme, at jeg blev lidt bange for at brænde fingrene, da jeg skulle pensle den varme ananas. Måske en køkkenhandske næste gang?
Haha, jeg havde aldrig troet, at jeg ville sige det her, men ananas og sennep er en match made in heaven! Jeg tilføjede lidt ekstra brunt sukker, fordi jeg har en sød tand, og det blev perfekt. Min kone sagde, at det smagte som en eksotisk dessert, så vi spiste det til eftermiddagskaffe i stedet for som tilbehør til middagen.
Jeg havde aldrig brugt dijonsennep til ananas før, men det gav en interessant smag. Jeg synes dog, at 20 minutter var lidt for længe, for min ananas blev lidt for karamelliseret. Måske skal jeg prøve 15 minutter næste gang. Ellers en god opskrift!
Jeg lavede den her til en sommerfest, og det var en hit! Men jeg må indrømme, at jeg blev lidt overrasket over, hvor meget sennepssmagen kom igennem. Jeg havde forventet, at honningen ville dominere mere. Alligevel, en sjov og lækker variation til ananas!
Jeg prøvede den her opskrift, og det var en sjov oplevelse. Min lillebror troede, det var en dessert, og han blev lidt skuffet, da han smagte sennepen. Men jeg synes, det var en god kombination. Måske skal jeg servere det som en overraskelse til næste familiesammenkomst!
Den søde ananas kombineret med den skarpe sennep var en overraskende god smagsoplevelse!
Bagt ananas med sennepstouch ville være perfekt som tilbehør til en grillet bøf
Jeg spiste det til morgenmad, og det var en skøn start på dagen!