Diverse
Cheddarost
Cheddarost er en fast, engelsk ost med en kraftig, let nøddeagtig smag der varierer fra mild til ekstra skarp afhængig af lagringstiden. Den smelter godt og bruges i sandwiches, burgere, gratiner og klassiske retter som mac and cheese. Cheddar er en af verdens mest populære oste.
Opskrifter med Cheddarost
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt i køleskab, pakket i ostepapir eller smørepapir
Holdbarhed
3-4 uger efter åbning ved korrekt opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Rig på protein og calcium
- Indeholder vitamin A og B12
- God kilde til zink
Allergi & Diætinfo
Indeholder allergener
mælk
VegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Navnet cheddar kommer fra landsbyen Cheddar i Somerset, England, hvor osten oprindeligt blev lavet i kalkstenshuler med perfekt temperatur og fugtighed.