spisekunst.dk

Konserves & Henkogede Varer

Hakkede tomater

Hakkede tomater på dåse er en praktisk og alsidig ingrediens, perfekt til saucer, supper, gryderetter og meget mere. De er høstet og konserveret på toppen af modenhed, hvilket giver en intens tomatsmag året rundt. En uundværlig basis i mange retter.

Opskrifter med Hakkede tomater

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevares ved stuetemperatur før åbning. Efter åbning, overfør til lufttæt beholder og opbevar i køleskab. Brug ikke direkte fra dåsen hvis der er rester.

Holdbarhed

18-24 måneder uåbnet, 3-4 dage i køleskab efter åbning

Ernæringsmæssige Fordele

  • Rig på lycopin, som bliver mere tilgængeligt ved opvarmning
  • God kilde til vitamin C og K
  • Indeholder kalium og folat
  • Lav i kalorier og fedt

Allergi & Diætinfo

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Hakkede tomater på dåse blev opfundet som en del af Napoleon Bonapartes bestræbelser på at finde måder at konservere mad til sine tropper. I dag er Italien verdens største producent af dåsetomater, med San Marzano-tomater som guld-standarden.