spisekunst.dk

Konserves & Henkogede Varer

Oliven

Oliven er små stenfrugter med en saltet, let bitter smag der varierer efter type. Fra grønne til sorte oliven bruges de i madlavning, salater og som snacks. Oliven er en grundpille i middelhavskosten.

Opskrifter med Oliven

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevar i egen lage i køleskab efter åbning. Uåbnede kan stå ved stuetemperatur.

Holdbarhed

1-2 uger efter åbning i køleskab

Ernæringsmæssige Fordele

  • Rig på umettet fedt
  • Indeholder antioxidanter
  • God kilde til E-vitamin

Allergi & Diætinfo

Kan indeholde spor af

sten

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Oliventræer kan leve i over 2.000 år, og nogle af de ældste træer på Kreta er stadig produktive.