Diverse
Kanelstang
Kanelstang er den tørrede bark fra kaneltræet med en varm, sød og krydret smag. Stængerne er perfekte til at infusere saucer, kompotter og drikkevarer. Kanelstang giver en mere subtil og kompleks smag end malet kanel.
Opskrifter med Kanelstang
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar køligt og tørt i lufttæt beholder, beskyttet mod lys og fugt.
Holdbarhed
1-2 år ved korrekt opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder antioxidanter
- Kan have antiinflammatoriske egenskaber
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
I middelalderen var kanel så værdifuld at den blev brugt som gave til konger, og dens oprindelse blev holdt hemmelig af arabiske handlende.