Bagetilbehør
Natron
Natron er natriumbicarbonat der bruges som hævemiddel i bagning. Det reagerer med syre og skaber kuldioxid bobler. Natron giver bagværk en luftig tekstur og kan bruges til rengøring.
Opskrifter med Natron
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar køligt og tørt i lufttæt beholder.
Holdbarhed
2 år ved tør opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder natrium
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Natron har været brugt i madlavning siden oldtiden, og egypterne brugte det til mumificering.