spisekunst.dk

Krydderier & Urter

Rød paprika

Rød paprika er modne, søde peberfrugter med en frugtig smag og sprød tekstur. De kan spises rå, stege s eller grilles. Rød paprika er rig på C-vitamin og giver farve til retter.

Opskrifter med Rød paprika

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevar i grøntsagsskuffen i køleskab. Kan fryses efter ristning.

Holdbarhed

1-2 uger i køleskab

Ernæringsmæssige Fordele

  • Meget rig på C-vitamin
  • Høj i A-vitamin
  • Indeholder antioxidanter

Allergi & Diætinfo

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Rød paprika indeholder 3 gange mere C-vitamin end appelsiner og er faktisk en af de bedste kilder til C-vitamin.