Krydderier & Urter
Salt
Vegansk
Glutenfri
Salt er en af de mest grundlæggende og vigtigste ingredienser i køkkenet. Det fremhæver smagen i mad, bevarer fødevarer og er uundværligt i næsten alle opskrifter. Havsalt, bordsalt og specialsalte som Maldon eller fleur de sel tilbyder forskellige teksturer og smagsnuancer.
Opskrifter med Salt
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares tørt i lukket beholder, væk fra fugt
Holdbarhed
Ubegrænset holdbarhed ved korrekt opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Essentielt mineral natrium
- Nødvendigt for kroppens væskebalance
- Hjælper med nerveimpulser og muskelfunktion
- Skal bruges i moderation
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Salt har været så værdifuldt gennem historien, at det blev brugt som betalingsmiddel - ordet 'salær' kommer faktisk fra det latinske ord for salt!