Diverse
Salsa
Salsa er en mexicansk sauce lavet primært af tomater, løg, chili og koriander med frisk, syrlig og krydret smag. Den bruges som dip til nachos og tacos, samt som topping på burritos, quesadillas og tex-mex retter. Salsa findes i mange varianter fra mild til ekstra stærk.
Opskrifter med Salsa
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevares køligt og mørkt inden åbning. Efter åbning skal salsa opbevares i køleskab i lufttæt beholder eller med låg på glasset.
Holdbarhed
Uåbnet: 12-18 måneder. Åbnet: 1-2 uger i køleskab
Ernæringsmæssige Fordele
- Lav i kalorier
- Rig på C-vitamin fra tomater og chili
- Indeholder lycopene, en kraftig antioxidant
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Ordet 'salsa' betyder simpelthen 'sauce' på spansk. Salsa overgik ketchup som USA's mest solgte krydderisauce i 1990'erne og har holdt positionen siden.