spisekunst.dk

Konserves & Henkogede Varer

Tomatpure

Tomatpuré er koncentreret tomatpasta med en intens, sød-syrlig smag. Den bruges til at tilføje tomatsmag og farve til saucer, supper og gryderetter. Tomatpuré findes i forskellige koncentrationer.

Opskrifter med Tomatpure

Opbevaring

Opbevaringsvejledning

Opbevar køligt efter åbning. Frys i små portioner for længere holdbarhed.

Holdbarhed

18 måneder uåbnet, 5-7 dage i køleskab efter åbning

Ernæringsmæssige Fordele

  • Meget rig på lycopin
  • Koncentreret kilde til C-vitamin

Allergi & Diætinfo

VeganskVegetariskGlutenfri

Vidste du det?

Tomatpuré blev opfundet i Italien i 1800-tallet som en måde at bevare tomater, og den første kommercielle produktion startede i Napoli.