Blændende spinatbomber med chili-feta-kick! er en nem og hurtig opskrift, hvor frisk spinat og chiliost skaber en eksplosiv smagskombination. Den er perfekt til at imponere gæsterne med minimalt besvær - bare rul og bag i ovnen!
Ingredienser
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 180°C.
Blanchér spinaten hurtigt i kogende vand i cirka 1 minut, indtil den er blød, og overfør den derefter til isvand for at stoppe tilberedningen.
Dræn spinaten godt, og pres overskydende vand ud.
Bland fetaost, finthakket chili, olivenolie, salt og peber i en skål.
Læg en skefuld osteblanding på hvert spinatblad og rul dem forsigtigt sammen.
Placer spinatrullerne i et ovnfast fad og bag dem i ovnen i 15 minutter, indtil de er gyldne og boblende.
Kommentarer
"Spinatrullerne blev en hit hos familien! Men jeg må indrømme, at jeg brændte mig på chilin da jeg hakkede den - måske skal man bruge handsker! 😂"
"Jeg prøvede at lave disse til en fest, og de forsvandt på et øjeblik! Men jeg havde ikke isvand, så jeg brugte bare koldt vand - det gik også fint."
"Fetaosten og chilin giver en god smag, men jeg synes, at 15 minutter i ovnen var lidt for længe. Mine ruller blev lidt for tørre. Næste gang prøver jeg 10 minutter."
"Jeg lavede disse til en picnic, og de var nemme at tage med. Men jeg havde ikke tænkt over, at de kunne blive lidt klæbrige i varmen - måske skal man spise dem med det samme!"
"Spinat og chili er en god kombination, men jeg tilføjede lidt hvidløg til osteblandingen, og det gav en ekstra smag. Prøv det!"
"Jeg elsker kombinationen af spinat og chiliost!"
"Disse spinatruller med chiliost er perfekte til en picnic i parken."
"Jeg tilføjede lidt ekstra hakket chili for at gøre retten mere spicy."