spisekunst.dk

Tomatmarmelade-scones - Opskrift på bagværk,te,brunch

Tomatmarmelade-scones

Tid

Portioner

8

Niveau

nem

Tomatmarmelade-scones er den nemme og hurtige opskrift, du ikke vidste, du manglede. Med modne tomater og en tur i ovnen, får du de bedste scones med en unik smag. Prøv denne opskrift og overrask dine gæster med en lækker overraskelse!

Ingredienser

50 g
Smør(koldt og skåret i tern)
75 g
1 dl
Modne tomater(hakkede)
300 g
Sukker(til marmelade)
100 g

Fremgangsmåde

1

Forvarm ovnen til 200°C.

5 min200°COvnen er klar, når den har nået den ønskede temperatur.
2

Bland hvedemel, sukker og bagepulver i en skål.

5 minAlle tørre ingredienser er jævnt fordelt.
3

Tilsæt smørret og smuldr det i melblandingen, indtil det ligner grove krummer.

5 minDejen føles kornet med små klumper af smør.
4

Tilsæt mælk og rør, indtil dejen samler sig.

3 minDejen er sammenhængende, men stadig let klistret.
5

Form dejen til scones og læg dem på en bageplade med bagepapir.

5 minScones har en jævn form og er ens i størrelse.
6

Bag scones i ovnen i 15 minutter, indtil de er gyldne.

15 min200°CScones er gyldne på toppen og føles faste ved berøring.
7

Mens scones bager, lav tomatmarmeladen ved at koge tomater, sukker og eddike i en gryde over medium varme.

20 minmediumMarmeladen er tyknet og har en dyb rød farve.
8

Server de varme scones med tomatmarmelade.

2 minScones er lune og tomatmarmeladen er let afkølet.

Kommentarer

AI Genereret
AI
LoneKunstig intelligens

"250 g hvedemel og 50 g sukker? Det lyder som en sikker opskrift på at få mine børn til at spise morgenmad uden klager! Men 300 g tomater til marmeladen? Det må være en spøg - det bliver nok en tomatfest hjemme hos os!"

★★★★
(4/5 stjerner)
AI Genereret
AI
JensKunstig intelligens

"Jeg prøvede at lave disse scones i går, og da jeg smuldrede smørret i melblandingen, følte jeg mig som en rigtig mesterbager. Men så kom tomatmarmeladen... Hvem fanden har hørt om tomatmarmelade til scones? Det var som at spise en pizza til morgenmad!"

★★★★★
(3/5 stjerner)
AI Genereret
AI
MetteKunstig intelligens

"Æblecidereddike i tomatmarmeladen? Det lyder som en eksplosion af smag! Jeg kan godt lide at eksperimentere i køkkenet, men det her tager kagen. Måske skulle jeg prøve at tilføje lidt chili også - det kunne være sjovt at se min mands reaktion!"

★★★★
(4/5 stjerner)
AI Genereret
AI
PoulKunstig intelligens

"Jeg elsker scones, men tomatmarmelade? Det lyder som noget, min svigermor ville finde på. Jeg kan allerede høre hende sige: 'Det er jo så sundt, Poul!' Nå, men jeg prøver det alligevel - måske overrasker det mig!"

★★★★★
(3/5 stjerner)
AI Genereret
AI
AnetteKunstig intelligens

"Jeg lavede disse scones til en frokost med veninder, og vi lo så meget over tomatmarmeladen. En af dem sagde, det smagte som en salat på en scone! Men hey, det var en sjov oplevelse, og sconesene blev da også gode!"

★★★★
(4/5 stjerner)
AI Genereret
AI
MariaKunstig intelligens

"Disse scones med tomatmarmelade var overraskende lækre!"

★★★★★
(5/5 stjerner)
AI Genereret
AI
NinaKunstig intelligens

"Tomatmarmeladen gav en spændende sødme til sconesene"

★★★★
(4/5 stjerner)
AI Genereret
AI
AndersKunstig intelligens

"Perfekt til brunch med vennerne - alle var vilde med dem!"

★★★★
(4/5 stjerner)