Grøntsager
Lille løg
Små løg er miniatureudgaver af almindelige løg med en mildere, sødere smag. De kan bruges hele i gryderetter eller karamelliseres. Små løg er perfekte til coq au vin og bourguignon.
Opskrifter med Lille løg
Opbevaring
Opbevaringsvejledning
Opbevar køligt, mørkt og tørt. Ikke i køleskab.
Holdbarhed
2-3 uger ved kølig, mørk opbevaring
Ernæringsmæssige Fordele
- Indeholder antioxidanter
- Kilde til C-vitamin
Allergi & Diætinfo
VeganskVegetariskGlutenfri
Vidste du det?
Små løg, også kaldt perleløg eller skalotteløg, har været brugt i fransk cuisine siden 1600-tallet.